纳斯达克指数本周站上15280点，科技股集体反弹。我操作了苹果公司，最新财报显示iPhone出货量增长8%，服务业务营收520亿美元，占总收入22%。苹果股价已回升至178美元附近。我个人认为AI功能落地会继续推高估值，因此在165美元附近分批买入。搭配了富国纳斯达克100指数基金，年内收益率11.4%。不过我设置了止盈线，如果跌破15000点就减半仓位，避免追高风险。

麻婆豆腐做法简单却充满川味。嫩豆腐400克切小块，猪肉末150克，郫县豆瓣酱25克。热锅下油，先炒肉末至变色，加豆瓣酱、小米辣10克爆香30秒，倒入豆腐块中火煮8分钟。勾薄芡，放花椒粉3克、香葱末。豆腐表面光滑，内部嫩滑多汁，麻辣鲜香。适合配紫米饭或凉拌黄瓜，米饭中和辣度，黄瓜解腻提鲜。